Consiliul Județean Mureș va organiza pentru prima dată un târg al producătorilor și meșteșugarilor locali.

Evenimentul va avea loc în 19 octombrie, între orele 10.00 și 18.00 pe terenul de sport al Liceului Teoretic Bolyai Farkas. Scopul evenimentului este promovarea producătorilor din județul Mureș și încurajarea publicului să consume cât mai multe produse locale și sănătoase.

”Ideea târgului a venit în urma discuțiilor avute cu asociațiile LEADER și grupurile de acțiune locală (GAL) pe care le-am întrebat cum am putea ajuta producătorii locali, iar ei ne-au solicitat să organizăm târguri pentru ca și producătorii mici să aibă mai multe posibilități să-și vândă produsele. Am luat decizia să organizăm un târg pentru producătorii și meșteșugarii din județul Mureș și să fim atenți să avem producători din toate regiunile județului. Acest eveniment se adresează în mod exclusiv producătorilor din județul Mureș, oferindu-le posibilitatea de a-și comercializa produsele. Județul Mureș are multe produse alimentare de calitate, și avem mulți producători cunoscuți cu care ne mândrim, cum ar fi mărcile Mirdatod, Therezia, Petry, Liliac sau Villa Vinea. Prin acest târg ne dorim să consolidăm mărcile locale, și să oferim posibilitate pentru producători mai mici, încă necunoscuți, să se prezinte și să crească și ei”, a declarat președintele Consiliului Județean Mureș, Péter Ferenc.

La prima ediție a Târgului Producătorilor Locali Mureșeni, până în momentul de față, s-au înscris 50 de producători, care au fost propuși de Asociațiile GAL, dar în următoarele zile mai acceptăm înscrieri. Producătorii și meșteșugarii prezenți vor prezenta o mare varietate de produse: produse lactate, siropuri, gemuri, murături, miere, produse de panificație, uleiuri vegetale, produse din legume, mezeluri, pălincă, vin, flori și plante ornamentale, și produse artizanale.

Cu prilejul evenimentului producătorii vor fi împărțiți în funcție de zone pentru a promova microregiunile din județul Mureș.

De asemenea, în cadrul târgului se vor organiza activități destinate informării și educației în vederea încurajării populației să cunoască și să consume produse locale prin prezentarea unui proiect gastronomic – colectarea rețetelor tradiționale din județul Mureș, prelegere despre agricultura ecologică, programe de promovare a produselor locale, consultare cu nutriționiști.